第13章 七零年代之旅12（第1页）

山下热火朝天，顾清雅他们带着大批猎物归来，得到了大家的欢迎。大队长立马安排拖拉机和牛车开始出动，将该送往公社的肉，送去公社。送的最多的自然是野猪和狼肉，这种都不怎么好吃，他们也没有要求什么肉。别的肉好吃，自然留着队里分一分，这一次狩猎队每人都有三十斤肉。顾清雅他们三个知青，参加狩猎队有肉分，工分达标了还能分一点。不过他们三个中也就顾清雅工分达标了，其他两人工分还差一些。不过有狩猎队的收获，已经让葛飞他们很满意了。三十斤肉，十斤鹿肉，十斤狍子肉，十斤羊肉。因为狩猎队他们有优先权，队里的人自然不会说什么。这个对村里人都有利，毕竟村里加入狩猎队的可不少人。顾清雅被翠屏婶子塞了一瓢水，示意她好好洗把手。分肉重要，不过这场每年打猎归来都有的杀生饭，队里每年都有。基本上都内脏都会在这次用完，家家都会凑一些食材，将这次杀生饭圆满结束。知青们除了顾清雅她们三个在狩猎队的，其他人都没有看到。这就让顾清雅他们疑惑了，这些个老知青和村里积怨这么深吗？这种可以吃肉的日子都不参与，倒有点不像他们的作风了。顾清雅他们几个参与了狩猎队，倒是不用再出别的食材。除了分到的肉，这种可以吃大菜到撑着走的事情，家家户户可都是可劲的吃。一年就这么一次，能吃够本的时机，不吃够本那都对不起自己一年的辛苦。顾清雅他们下山的时候，这第一场雪已经停了，正好方便他们在晒坪吃席。正好有机会尝尝东北大菜，顾清雅他们可不会错过。“顾知青，你们先不忙啊！肉已经分了，回家先把肉放好，拿个大碗来分菜啊？”“就是啊！可得拿这种碗啊！不然装不下什么可就亏了。”菊花婶子还特意将她准备的大碗，给顾清雅他们看看了。看到都快赶上脸盆的大碗，顾清雅呆愣住啦！她可没买这种碗啊！“顾知青，你们没有这种碗吗？”看着顾清雅他们同款表情，大概就知道了。“是啊！我们可从来没用过这么大的碗啊！”顾清雅还真第一次见，这也许就是南方和北方的差距。“我家还有呢？要不先去我家那三个用用。”翠屏婶子看着顾清雅他们，提议着。“那就麻烦翠屏婶子了，等之后我也去买一个这种碗。”大概知道以后有这种大席都得用这种碗，她也不可能一直找翠屏婶子借。毕竟过来的人都带着这种碗，她们还是随大流好。顾清雅他们三个提着自己的肉，随着翠屏婶子去了趟她家。出来时，除了翠屏婶子，一人手里拿着一个大碗。“顾知青，你们先回家放东西吧！我得先去晒坪了。”作为队里的妇女主任，翠屏婶子可是要忙事情的。这种做大席的人员分配都是她在做，她可没办法离开很久。路过知青点前院，几人看到顾清雅他们提着肉回来，那眼里的渴望是瞒不过别人的。女知青里面有两人，看到顾清雅手里的肉，很是妒忌，恨不得顾清雅手里的肉是她们的。看归看，羡慕归羡慕，三人都没想过要给老知青分肉。这可是他们辛苦得来的，怎么可能分给不干事儿的老知青。顾清雅进屋，肉往空间一塞，然后就带着碗和饭盒出门啦！这个饭盒，是翠屏婶子强调让顾清雅带上的，说是待会用来装今晚的饭菜的。顾清雅现在都搞不明白了，这一个大碗还要带一个饭盒干嘛？不过翠屏婶子都说了，顾清雅他们三个自然照做。顾清雅他们离开知青院后，老知青他们就在嘀咕。“今年我们知青出人了，为什么我们还不能去吃大菜。”朱莉莉看着顾清雅他们的背影，不满的说着。“这几个新来的知青太自私了，都不叫上我们。”张为民也跟着嘀咕，他已经大半年没沾过肉味了。今个这么香的肉味，饶是知青点比较偏都闻到了，怎么能不心动。“别逼逼赖赖，这个是他们的自由，毕竟我们可不在一个锅里吃饭。”何爱国虽然不满顾清雅他们三个，不过暂时掩饰的很好。他想当这个知青点的大队长，自然要平衡的，不然真闹起来，被找麻烦的肯定是他。肉这东西啊！在物资稀缺的年代，真的很难得，为了一口吃的急红眼很正常。吕霞和刘娇娇从厨房出来，一人手里端着一个大盆。“霞姐，今天吃什么啊？”朱盼睇闻着香味，肚子早就咕咕叫了。“还能有什么啊！跟之前一样呗！想吃大菜去国营饭店，别在这儿找存在感。”刘娇娇不满几人的态度，有什么都是明眼人知道的。，！就他们这工分，能填饱肚子就已经是万幸了，还想吃好。“怎么又是大碴子粥和粗面馒头啊！”朱莉莉很是不满，现在看到食物，闻着空气中的肉香味，就更不开心了。朱莉莉抱怨，不过手里的动作可不慢，毕竟粮食就那些，不努力干饭，可没办法填饱肚子。再怎么样，也不可能跟自己肚子过不去。顾清雅他们这边也到了晒坪，看着搭着的十来张桌子。看看人就知道不够坐，就是小孩不上桌，这座位也不够。看来有人打饭回去吃也是正常现象。顾清雅他们跟着翠屏婶子，在她的带领下，打到了属于他们的饭菜。满满一大碗菜，和一饭盒的粗面馒头。看着碗和盆，林墨真心觉得，这些够她吃个两三天了。端着饭菜，顾清雅他们就往家里回。这边没位置，他们也不好继续待在这儿，要是占了别人的位置就尴尬了。这次打猎，李宇他们也算见识到了，顾清雅的实力。“顾知青，村里人真是实在，这么多肉和菜够我们吃个两三天了。”李宇和葛飞都是分开的，跟顾清雅一样，都是一人一个大碗加一个饭盒。“现在天气冷，放几天都没关系，最后正好可以试试东北的炖菜。”顾清雅看着手里不知名的一大碗，就香味而已，应该味道不错。卖相也许没那么好，不过正好试试这菜的味道，顾清雅还是挺开心的。翠屏婶子说过，掌勺的可是村里鼎鼎有名的大厨，以前还做过大酒楼的掌厨。卖相也许不符合她这个南方人的眼光，不过翠屏婶子也不至于骗她就是了。“是挺不错的，这味道真香。”要不是没有筷子在手，都想就地试试看啥味道。这从山上下来，早就饿了，李宇和葛飞看到食物眼里都是渴望。“未来还有挺长时间在村里的，要是实在喜欢可以拿些东西去大厨家里学两手。”知道两人不太擅长做菜，拜师了村里婶子，也就能不让菜烧焦，不会缺少盐味。她还是很认真的建议，毕竟厨艺是可以练出来的。遥想当年，她也是个连菜都分不清的姑娘，到现在炒菜完全没问题，可是下了不少功夫的。“这还真是啊！等到时候我们去问问！”葛飞想着要是这菜好吃，他还真打算去参个师。吃完东西在院子洗饭盒的老知青，看着顾清雅几人一人端着满满一碗的菜和一饭盒的东西，看得眼睛都直了。毕竟这些香味可骗不了人，这碗里应该有不少肉。知青点好几个知青，没有家里的补贴，一年占肉的机会不多，唯有村里杀猪凭工分换的个人份额。今年杀猪还没那么快，一般小年那些天才会杀。以前村里狩猎这天的大菜，他们也没办法参与，他们有想法也没用。现在知青点有别人能吃到大菜，而且他们还是没有份，这落差真的没办法不让人妒忌羡慕恨。顾清雅可不管老知青们的眼神，反正也不会有什么太深的交集。都不住一起，也不吃一起，也奈何不到她。知道这些什么人，顾清雅自然也没想过跟他们打好关系。有这个时间，还不如好好干活和村里人打好关系，毕竟这些知青给她的印象就不怎么好。顾清雅可不会有便宜给她们占，看也没看那几个老知青。李宇他们两也没觉得有什么，他们有两个人结伴，更加不怕什么。两人都是大院里练出来的，身手都很不错，自然也不会害怕瘦弱的老知青们。顾清雅也饿了，打开房门，将炕桌摆上，就准备开吃。一屁股坐在炕上，屁股下都是冰冰凉的。一晚上没住人，火炕都冰冰凉的，这还是得先让炕热起来。这雪天的，冰冰凉的可是很容易感冒的。这个年代医疗条件可不咋好，虽然身体素质不错，也不敢这样造。火炕渐渐的有温度了，顾清雅夹起一块不知道是什么的片片慢慢品尝。发现味道很不错，没有想象中的腥味。就着粗面馒头开始干饭，馒头一分为二，捞了点汁，抹在馒头中间，合起来开始啃。这味道真心不错，顾清雅都有点想学东北菜了。想着到时候拜托翠屏婶子做些大酱，她也来试试东北菜。大冬天的最适合吃炖菜还有煮火锅。大口干饭的不止顾清雅，村里人都这样，这可是难得能吃好吃饱的日子。“宇哥，你说我们去找大厨学菜，他会教我们吗？”葛飞吃的太饱了，还打了几个嗝。“应该可以吧！等明天我们去探探口风。”他们也不打算学的多好，也没想抢大厨的营生，多送些礼，应该可以学点什么吧！只要让他们做菜功夫上来，他不介意参师礼多厚一些。实在是被他们做的饭菜折磨的快没食欲了，难得看到东北的炖菜做法好像简单些。，！顾清雅第二天将大碗空出来，洗干净就打算还给翠屏婶子。打算顺便问问做大酱的事情，吃过一次东北炖菜，顾清雅也来了兴趣。没有大酱可是做不了炖菜的，大酱是东北炖菜的灵魂。顾清雅带着碗，兜里揣着些糖果，朝着大队长家走去。这次看到顾清雅，翠屏婶子更热情了。原来是李柱跟他们说，顾清雅在山里救了他一命。“顾知青，一个碗，哪用得着这么着急给我啊！”“婶子你们这是做什么？”看着大盆泡着的黄豆，顾清雅不解了。想着，这是要做豆腐吗？“这豆子啊！是做大酱的，顾知青你们南方人能吃惯大酱吗？”这黄豆都是做大酱的吗？说实话她也不知道大酱的原料，之前没了解过。“吃的惯，我还挺：（）快穿年代之旅途