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第13章(第1页)

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「你怎么?」萧棘立刻转头看向荆刺:「你受伤了吗?」

「这倒没有。」荆刺浅笑着回应。

「那为什么——」萧棘急迫,但被系统打断,不过它是对荆刺说的:【你出生到现在除了萧棘做饭能吃下去,其他时候就没吃过饱饭,都营养极度不良了,还没有呢。】

「营养不良?!」萧棘瞪大眼睛看向荆刺,她只比他矮小半个头,也有一米八五左右,身形匀称,脸色健康,看不出半点营养不良的样子。

「没有——」荆刺的否认也被系统打断:【营养不良都算好的了,营养液只能维持你身体发。育需要的能量,精神力和灵——】

系统的声音戛然而止,荆刺面色不变,朝萧棘道:「它能量耗损过多,休眠了。」

「哦。」萧棘点头,过了一会儿,又问道:「我做菜,分量再多一点?」

之前萧棘做菜的分量就不小,每次都吃完了,他没想过不够,看向荆刺的眼神都充满了愧疚。

荆刺没有明确说好或者不好,只是道:「你按照你的标准来就好。」

萧棘点头。他知道荆刺的回覆是为了减少他的愧疚,他没有再多

说什么,默默转身开始做菜,打定主意给每道菜分量都加一倍。

萧棘做炸鸡的准备工作,他从机器人手里接过杀好并剁成块的三黄鸡,洗净沥干后放入碗里,随后往里倒入料酒丶姜末丶少许白糖和食量五香粉,抓匀腌制。

接着做糖醋里脊的准备工作,先用刀背将肉拍松,接着再是切成条状,加入料酒丶盐丶鸡蛋和少许白胡椒粉,抓匀后用保鲜膜密封腌制。

再来他将另一块里脊肉切成片状,加入鸡蛋清丶淀粉丶盐丶味精和料酒抓匀,使片肉上都裹上一层薄薄的混合调料。

他挑选好做菜需要的蔬菜让机器人洗净做准备,接着就开始正式做菜。

先是糖醋里脊,他捏着腌好的条状里脊在淀粉里裹一圈。

「太少了。」荆刺的声音从后面传来,「淀粉裹地太少,复炸后肉的口感就会变老。」

萧棘再裹了两圈,就又听荆刺道:「淀粉又多了,炸出来口感不好。」

萧棘再次调整,得到认同之后再继续裹的淀粉就没再出过问题。

里脊裹完淀粉,萧棘起锅烧油,同时往腌制的三黄鸡鸡块里加入鸡蛋液和淀粉,同样不多不少地裹满鸡块。

等到锅里的油烧至六成熟,萧棘同时放入鸡块和条状里脊炸制,中小火很快就将里脊渣熟,他里脊捞出放到一旁。

随着油温渐热,淀粉变成酥脆的外壳包裹住鸡块,鸡块表面呈现出金黄色,萧棘直接捞出鸡块,放入盘中。

此时油温已至九成熟,大火使油锅都沸腾了。萧棘再次放入炸过一遍的条状里脊,见到其表面像鸡块一样呈现出金黄色后,才又再次捞出放到一旁备用。

萧棘在锅中留下少许油,放入适量的番茄酱翻炒出香味,接着往锅里加入半勺盐,一勺糖,适量水和白醋,再倒入一比一调好的水淀粉,开大火勾芡收汁。

最后他往锅里放入金黄酥脆的里脊条,轻轻翻炒使其表面都均匀裹上茄汁后,关火出锅。

在同时做炸鸡和糖醋里脊的缝隙时间里,萧棘还同时开了另外两口锅,做热菜和汤品。

最后四道菜先后上桌,炸鸡丶糖醋里脊丶水煮肉片和奶油蘑菇汤。

吃饭的人除了萧棘和荆刺,还多了来林雾绕和水云深。水云深动了动鼻子:「这也太香了吧!」

他率先夹了一块炸鸡,裹了淀粉和蛋液的鸡块表面被炸得酥脆极了,一口下去,只听清脆地一声,外壳酥脆到裂开,内部的鸡肉炸得恰到好处,又鲜又嫩。

「外酥里嫩,嘶,就是好烫!」

另一边,向来沉默的林雾绕已经不怕烫地吃掉了一块,正把筷子伸向糖醋里脊。

她吃了一口,眉心突然皱起来。

第12章水煮肉片丶奶油蘑菇汤……

「好酸!」林雾绕赶紧喝了口水,冲淡嘴里的酸味后,甜味才浮出来。

「啊?我尝尝呢。」水云深夹了一筷子糖醋里脊,金黄色的外壳上裹满橙红的茄汁,一入口酸甜的滋味就在嘴里炸开,酥脆的外壳也因茄汁而软化,不会像鸡块外壳那么硬,一口下去咬断外壳,鲜嫩的里脊融合酸甜茄汁,他眼睛都亮了:「好吃!」

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