第85章（第1页）

矮子男人感叹。

高大女人认同：「要是能试吃他们做的食物，哪怕是尝一口！这段时间的工作都值了。」

两个人和谐地讨论。

矮子男人突然脚步一停，望去某个房间指指点点：

「你看，我说什么来着？全是乱搞！放那么多火炭真不怕把房间给烧了！」

两个监考官一并失望地摇摇头，从房间前离开。

而那个房间的主播正是鹿鸣鸣。

不像在直播间分心关注评论，不需要再听其主持人或者其他人的评价，鹿鸣鸣全神贯注地进行考试。

如果她会读心术，知道两个监考官精神海中的想法，也只会不屑一顾，继续走上自己认定的道路。

鹿鸣鸣不慌不忙地将煮熟的螺羊肉倒入瓷盆里，撒下少量的花椒再一次煮沸。

辛辣刺激的味道逐步渗入到螺羊肉中，将肉质最后一分的腥臭气薰染去大半，留下花椒藏匿在肉里麻麻的惊喜。

等肉第二次去味的时间，鹿鸣鸣向工作人员要了一点乌梅做成酸梅汤。

这一次是做冰冻的，等到比赛接近结束的时候，从冰箱里拿出来。

冰冰凉凉又爽口的酸梅汤，配上烤肉，正好能够解辣开胃。

酸梅汤一做完，旁边的锅冒出腾腾热气。

说来奇怪，螺羊肉拥有符合羊的膻臭味，加之螺肉不易煮烂的特性，真不明白是如何杂交出该品种的。

鹿鸣鸣称量出黑胡椒粉丶辣椒粉丶孜然丶蛋清均匀地抓成合适的调料，来腌制螺羊肉。

蛋清使肉变得更加嫩滑美味，其他的香料在满足味觉的同时，掩盖住其本身的浓郁味道。

鹿鸣鸣用衣袖擦去额间蒙上的细密汗水。

考场内味道五花八门，没有空调降温，特别是她打开炭火准备烧烤，热得令人难受。

讲台上的萤光沙漏落下了23，C级考场陆陆续续有人摁响考试结束的响铃。

一旁的工作人员会把他们做好的菜品放入各自的保温箱，领着考生出门等待评选。

大多数考生在经过鹿鸣鸣火烟飘渺的房间时，无一不好奇地向内伸长脖子一望，看人究竟在做什么鬼东西。

烤盘铺上了锡纸，鹿鸣鸣依次铺好腌制后的螺羊肉。

底下的炭火渐渐旺盛，火苗围绕着铁板一点一点炽烤着羊肉，飘散的烟雾没有影响肉质本身的风味，反而增添出一丝烟熏感。

切成小条的肉容易被快速炙烤均匀，粉红肉质表面渐渐渗出一层滋滋作响的油光，顺着光滑的肉表面滴落在锡纸上，凝聚成一小摊油汤。

烤肉在时间的流逝中逐步变得焦香脆嫩，两面呈现诱人食欲的姜糖色，由内而外散发出一股独特的烤肉味，麻辣鲜香占了一个遍。

有锡纸的存在，所以没有出现烤糊烤焦的情况。

「看看熟没有。」

鹿鸣鸣拿着刀叉分开烤肉一瞧，鲜嫩的里层夹杂着淡粉色肉芯清晰可见，一股奇异的香味飘散弥漫整个c级考场。

本来在讲台上困得昏昏欲睡的矮子监考人员鼻子一动，隐隐约约嗅到一股神气香味，自睡梦中惊醒四处寻找。

「这是A级考场…还是b级考场学生做出来的，哪里来的那么香的味道？」