第39章涨价（第2页）

哪怕不是现在。

再经历几回这样的事情，她的名声肯定会臭，以后也别想在这行干下去了。

所以涨价，是必须的。

只有价格够高，配得上这份手艺，顾客们才会认为，她的手艺是货真价实的。

就算还会有人怀疑，碍于价钱，也肯定会思索再三，才会下定论。

鸭货已经卖没了，卤肉和猪肘还剩了不少。

林南星也不着急，她捞出两半猪蹄，走去了一旁的烧烤摊。

“黄大哥，烤炉借我用一小块地方呗？我烤个猪蹄。”

烧烤摊大哥叫黄俊，比顾昭大一岁。

这是林南星跟毛叔闲聊的时候，毛叔说的。

这么一点儿小事儿黄俊肯定不会拒绝。

他直接将林南星手中的猪蹄接过来，用签子串上，开始烤。

不过他有一个疑惑：“妹子，你这猪蹄不是熟的吗，还烤它干啥啊？”

林南星拿过一旁的小马扎坐在一旁，和黄俊之间还有一些距离：“我想试试，这样卤好再烤，味道会不会更好。”

黄俊没有多问。

正当他想拿一旁的烧烤酱涂抹在猪蹄上的时候，林南星制止了他，并拿出自己带来的秘制酱料。

“哥，刷这个。”

这酱料是前世林南星在一家爆火的烧烤店偷学来的。

味道香得很，用后世的一个热梗来说，就是刷鞋底子都好吃！

猪蹄本来就是熟的，所以不用烤太久，只要让酱料充分的包裹在猪蹄上即可。

撒上孜然，辣椒面和熟芝麻，林南星又从兜里掏出一把水果刀，将一半猪蹄分成几小块，放在烧烤摊旁边支着的小桌子上。

另一半她则对半分，一半给了黄俊，另一半自己吃。

黄俊猜出来她的目的，并没有拒绝她递过来的猪蹄。

“哥，尝尝咋样。”

在林南星期待的目光中，黄俊咬了一口猪蹄。

一个字！

香！

经过炭烤之后，猪蹄增加了另一种独特的烧烤味，表皮刷的酱汁浓郁可口，和猪蹄本身的卤味进行碰撞，产生更高层次的香气。

猪蹄软糯脱骨，一口下去好像要香掉舌头！

看着黄俊惊奇的表情，林南星就知道烤猪蹄很成功。

她拿着自己的那一小半猪蹄回了自己的摊位，并且让盛霖给黄俊送去了整整十个卤猪蹄。

黄俊感激的看了她一眼，学着她第一天摆摊那样大声吆喝：“烧烤新品烤猪蹄！先尝后买，美味可口，香的直摔跟头！”

听到他的吆喝，不少人围了过来。

纷纷咨询价钱。

黄俊想了想，说道：“两块钱半个。”

价格有点高，但架不住味道确实好。

不少因为林南星涨价而没再去买猪脚饭的顾客在尝到黄俊这里的猪蹄味道也非常好的时候，全都要了一份烤猪蹄，然后拿着到林南星摊位跟前转悠。

可他们不知道，这猪蹄就是林南星家的，只不过换了个形式到他们的嘴里。