第63章 吃席(第2页)
梁春芬心里有了个主意,没有管病房里哭哭闹闹的小两口,转身走了。
一个月的时间很快过去。
花花和果果从皱皱巴巴的小猴子变成了粉雕玉琢的雪团子。
梁春芬对她们爱不释手,恨不得整天抱在怀里。
吃面的通知发下去了,等到了那天,座无虚席。
金牛村这边的地界大,宅基地也大,院子里摆下十多张桌子不成问题。
吃面是需要带礼金的。
一分两分不嫌少,一毛两毛也不嫌多。
没钱的话带两个鸡蛋,几根葱也行。
梁春芬把每个人送的东西都详写记在了本子上,这些都是以后需要还的人情。
关于菜品方面,她已经确定好了。
每桌是八个菜。
四个冷菜,四个热菜。
冷菜是拍黄瓜、拌莴苣、凉拌鸡丝和糖拌西红柿。
前三道用的是梁春芬调制的万能酱汁,酸辣开胃,在这个大夏天里吃一口,从内到外的舒坦。
为了这场席,她上山打了几只鸡。
把鸡煮熟,手撕成丝状,不过分嫩也不过分柴,满满的一大盘子,光吃这个也能吃饱。
这道菜是最受欢迎的,谁都没想到梁春芬竟然会放这么多肉在席面上。
肉多贵啊,自己吃还不舍得呢,更何况给其他人吃。
吴爱红悄悄找到梁春芬,说她不该上那么多肉,意思意思,几根就行了。
梁春芬笑着说:“这是我孙女们的大好日子,我是为了她们。”
吴爱红见劝不了,只能无奈摇头。
小孩子们则是最喜欢糖拌西红柿。
糖放的很多,汁水都是甜甜的。
为了这点汁水,好几个小孩子都打起来了,惹得大人一顿训斥。
四个热菜分别是,红烧狮子头,铁锅炖小鸡,炖山药和酸辣土豆丝。
就算梁春芬和王大龙有关系,能拿到最好的肉,但她的肉票也不足以支持她买那么多。
狮子头里面很大一部分是藕粒,但没有人嫌弃,因为藕粒和猪肉搭配在一起,正好中和了猪肉的腻,入口有颗粒感,更加增添了口感。
铁锅炖小鸡里面梁春芬啥也没有加,酱汁浓郁能挂筷,鸡肉细嫩滋味好,用小盆装的,刚一上桌就抢光了。
炖山药和酸辣土豆丝很常见,大家原先都不想吃。
但当第一人吃了一口,然后疯狂往嘴里塞时。
他们意识到不对劲,也尝了一口。
然后就一发不可收拾。
奇怪,分明都是一样的山药和土豆蛋子。